Cuisinez rapidement et avec précision sur votre plaque à induction grâce à ce wok léger en titane, conçu pour les cuissons à feu vif et les changements rapides de température.
Une chauffe rapide pour une cuisson polyvalente
Son fond incurvé est conçu pour les plaques à induction concaves. Le centre creux améliore le contact avec les bobines de chauffage magnétiques, ce qui aide à répartir la chaleur uniformément sur la surface de cuisson.
- Intérieur sans revêtement : La surface en titane brut favorise le détachement naturel des aliments, sans polymères synthétiques ni traitements chimiques.
- Conception légère : Le titane non allié résiste à la rouille et à la corrosion par piqûres, tout en restant facile à soulever, à secouer et à manier.
- Préparation polyvalente : Utilisez-le pour faire sauter des aliments au wok, frire à la poêle, faire revenir doucement, mijoter des sauces ou cuire à la vapeur dans un panier.
- Entretien facile : Sa finition métallique lisse nécessite peu de frottage après la cuisson.
Dimensions et contenu
Ce wok à fond rond est entièrement fabriqué en titane. Il mesure 32 cm de diamètre extérieur et 30 cm de diamètre intérieur, offrant assez d’espace pour faire sauter des légumes, saisir des protéines ou terminer une sauce.
Le colis comprend une poêle en titane, un guide d’utilisation, une fiche d’entretien et une carte de confirmation de garantie.