Simplifiez la préparation quotidienne des aliments avec une planche à découper en acier inoxydable conçue pour offrir stabilité et propreté. Sa surface métallique pleine constitue une base rigide pour hacher les légumes, trancher les viandes et préparer les fruits de mer, sans se déformer ni retenir l'humidité. Conçue pour une utilisation prolongée en cuisine, sa construction en métal de forte épaisseur résiste à l'émoussement des couteaux et empêche la contamination croisée due aux liquides absorbés.
Gardez votre espace de travail organisé grâce à la base en silicone installée en usine, qui maintient fermement la planche sur le plan de travail pendant les découpes intensives. Les rebords surélevés recueillent les jus, les déchets et les marinades, les éloignant de votre plan de travail tout en les maintenant bien contenus. Les angles aux courbes douces éliminent les pointes dangereusement acérées et facilitent la manipulation.
Deux zones de râpage fonctionnelles sont intégrées sur les faces opposées afin de traiter efficacement différentes textures d'ingrédients. Le côté plat est idéal pour couper les légumes en dés réguliers et ciseler délicatement les herbes, tandis que le côté nervuré maintient en place les protéines glissantes comme la volaille crue ou le poisson frais. Comme l'alliage ne comporte aucune porosité, les bactéries ne peuvent pas pénétrer dans la structure, et les taches tenaces laissées par les oignons ou le curcuma s'effacent facilement. Placez-la dans le panier supérieur du lave-vaisselle ou rincez-la rapidement dans l'évier à la fin de votre journée.
Caractéristiques techniques
- Matériau : Acier inoxydable brossé avec bords polis
- Traitement de surface : Conception à deux zones comprenant une face de travail lisse et une surface texturée antidérapante
- Base antidérapante : Patins de fixation en silicone intégrés
- Configuration des bords : Contours arrondis avec rebords surélevés empêchant les débordements
- Dimensions disponibles : 40 × 30 × 1.5 cm ou 50 × 40 × 1.5 cm
- Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle ou avec un lavage à la main standard