Deze kookset combineert een diepe braadpan, een compatibel stoomrek en een versterkt transparant deksel in één geheel, ontworpen om de dagelijkse maaltijdvoorbereiding te vereenvoudigen. De binnenkant heeft een gestructureerd gespikkeld oppervlak dat voorkomt dat voedsel blijft kleven, waardoor zowel toegevoegd vet als schoonmaakwerk na de maaltijd wordt verminderd. De lichtbruine matte buitenkant rust op een verruwde onderste rand voor een stabiele plaatsing op standaardkookpitten.
Details van het ontwerp
- De dubbele greep combineert een verlengd hoofdhandvat met een secundaire zijgreep, voor een evenwichtige hefboomwerking bij het verplaatsen van zware ingrediënten of het hanteren van hete gerechten.
- Het versterkte glazen deksel houdt warmte vast en maakt het mogelijk het kookproces te volgen zonder het deksel vaak op te tillen.
- Een geïntegreerde ventilatieopening langs het bovenste greepgedeelte voorkomt ophoping van damp tijdens bereidingen op hoge temperatuur.
- Het compatibele stoommandje schuift stevig in de hoofdpan en verandert de pan in een speciale plek voor delicate deegpakketjes of wortelgroenten.
Toepassing en ruimtebesparing
Keukens profiteren ervan dat meerdere verwarmingsstappen in één apparaat worden samengevoegd. De antiaanbakbodem ondersteunt het snel sauteren van bladgroenten en in blokjes gesneden eiwitten, terwijl het verwijderbare rek stomen in porties mogelijk maakt zonder smaakoverdracht. De gecontroleerde ventilatie zorgt voor een gelijkmatige vochtverdeling, waardoor de set geschikt is voor snel dichtschroeien, zacht sudderen en traditionele wokbereidingen. Door afzonderlijke pannen te vervangen, maakt deze opstelling werkruimte op het aanrecht vrij en vermindert ze de benodigde kastruimte.
Inhoud van de verpakking
- Hoofdpand met gespikkelde antiaanbakbinnenkant
- Stoommandje met een formaat dat past bij de diameter van de binnenpan
- Transparante beschermkoepel met ingebouwde afvoeropening
- Gestructureerde achterzijde met een lichtbruine matte afwerking