حافظ على سكاكينك حادة بحركة دحرجة مضبوطة ومتكررة. تتحرك عجلة الجلخ الماسية المدمجة بسلاسة على طول حافة النصل، بينما تحافظ القاعدة الخشبية على محاذاة النظام أثناء العمل.
يقلل التصميم الموجّه من التخمين ويساعد على الحد من إجهاد اليد أثناء الشحذ. وتدعم هندسة القطع زوايا تتراوح بين 15 و25 درجة، ما يجعله مناسبًا لسكاكين الطهاة والسكاكين الخارجية القابلة للطي والأدوات ذات النصل الثابت وسكاكين الحمل اليومي.
مصمم للشحذ المضبوط
- مادة كاشطة ماسية: صُمم السطح الماسي المقسّى ليحافظ على قدرته على القطع خلال دورات الشحذ المتكررة.
- تثبيت مستقر: تثبّت اللوحة الخشبية الصلبة أداة الشحذ لضمان استخدام ثابت.
- تصميم متين: يشكّل هيكل من سبائك الألومنيوم وبلورات ماسية مدمجة وقاعدة خشبية مصقولة نظام الشحذ.
- لمسة نهائية طبيعية: يجتمع نسيج الخشب مع القطع المعدنية لإضفاء مظهر عملي ومميز.
المواصفات والمحتويات
- الأبعاد: 25 سم × 10 سم × 7 سم.
- الوزن: 900 غرام.
- المرفقات: وحدة شحذ موجّهة، وقاعدة تثبيت، وخرطوشة ماسية بدرجة خشونة 600، وكتيب تعليمات.
استخدمه لتجديد حدة شفرات المطبخ قبل إعداد الطعام أو لصيانة السكاكين الخارجية بعد استخدامها في البرية. وتتيح أبعاده المدمجة وضع مجموعة الشحذ بسهولة على سطح العمل.