Zjednodušte každodenní přípravu pokrmů s krájecím prkénkem z nerezové oceli, navrženým pro stabilitu a hygienu. Pevný kovový povrch poskytuje mimořádně odolnou základnu pro krájení zeleniny, porcování masa a dělení mořských plodů, aniž by se deformoval nebo zadržoval vlhkost. Robustní konstrukce s velkou tloušťkou je určena pro dlouhodobé používání v kuchyni, odolává otupování nožů a zabraňuje křížové kontaminaci tekutinami absorbovanými do materiálu.
Udržujte pracovní plochu uspořádanou díky silikonové základně instalované z výroby, která prkénko při intenzivním krájení pevně ukotví k pracovní desce. Vyvýšené okraje zachycují šťávu, odřezky a marinády a odvádějí je od pracovní desky, přičemž je bezpečně zadržují. Hladce zaoblené rohy odstraňují nebezpečné ostré hroty a usnadňují manipulaci.
Na protilehlých stranách jsou integrovány dvě praktické brusné zóny pro efektivní zpracování různých struktur surovin. Hladká strana je ideální pro rovnoměrné krájení zeleniny na kostičky a šetrné sekání bylinek, zatímco žebrovaná strana pevně přidržuje kluzké bílkoviny, jako je syrová drůbež nebo čerstvé ryby. Protože slitina neobsahuje póry, bakterie nemohou proniknout do její struktury a odolné skvrny od cibule nebo kurkumy lze snadno setřít. Vložte prkénko do horního koše myčky, nebo ho po skončení práce rychle opláchněte ve dřezu.
Technické specifikace
- Materiál: Kartáčovaná nerezová ocel s leštěnými hranami
- Úprava povrchu: Dvouzónové provedení s hladkou pracovní stranou a texturovaným protiskluzovým povrchem
- Protiskluzová základna: Integrované silikonové podložky
- Provedení okrajů: Zaoblené kontury se zvýšenými okraji zadržujícími rozlité tekutiny
- Varianty rozměrů: 40 × 30 × 1.5 cm nebo 50 × 40 × 1.5 cm
- Údržba: Vhodné do myčky nádobí nebo pro běžné ruční mytí