Halten Sie Ihre Messer mit kontrollierten, wiederholbaren Rollbewegungen scharf. Die integrierte Diamantschleifscheibe gleitet gleichmäßig an der Klingenkante entlang, während der Holzsockel das System bei der Arbeit in Position hält.
Die geführte Konstruktion verringert das Rätselraten und hilft, die Ermüdung der Hände beim Schärfen zu reduzieren. Die Schneidengeometrie unterstützt Winkel von 15 bis 25 Grad und eignet sich damit für Kochmesser, Klappmesser für den Outdoor-Einsatz, Messer mit feststehender Klinge und Alltagsmesser.
Für kontrolliertes Schärfen entwickelt
- Diamantschleifmittel: Die gehärtete Diamantoberfläche ist darauf ausgelegt, ihre Schleifleistung auch bei wiederholten Schärfvorgängen zu erhalten.
- Stabile Befestigung: Das solide Holzbrett fixiert den Schärfer und ermöglicht eine gleichmäßige Handhabung.
- Langlebige Konstruktion: Ein Rahmen aus Aluminiumlegierung, eingebettete Diamantkristalle und ein veredelter Holzsockel bilden das Schärfsystem.
- Natürliche Optik: Die Holzmaserung wird mit Metallbeschlägen kombiniert und sorgt für ein praktisches, unverwechselbares Erscheinungsbild.
Technische Daten und Lieferumfang
- Abmessungen: 25 cm × 10 cm × 7 cm.
- Gewicht: 900 Gramm.
- Lieferumfang: Geführtes Schärfgerät, Befestigungssockel, Diamantkartusche mit 600er-Körnung und Bedienungsanleitung.
Frischen Sie damit Ihre Küchenmesser vor der Essenszubereitung auf oder pflegen Sie Ihre Outdoor-Messer nach dem Einsatz im Gelände. Dank der kompakten Abmessungen lässt sich das Schärfsystem leicht auf einer Arbeitsfläche platzieren.