Entferne Federkiele in wenigen Minuten mit einem handlichen Werkzeug für den letzten Durchgang nach dem groben Rupfen. Zwei gerillte Edelstahlkegel drehen sich mit 240 U/min gegeneinander, greifen jeden Federkiel und ziehen ihn sauber heraus.
Nach dem groben Rupfen dauert der Vorgang pro Vogel etwa fünf Minuten statt Stunden – ganz ohne Pinzette und Brenner. Die Haut bleibt glatt, ohne Risse oder Brandspuren.
So funktioniert es: Zwei gerillte Edelstahlkegel drehen sich gegeneinander, greifen den Schaft jedes Federkiels und drehen ihn heraus, sodass die Feder in einem Zug entfernt wird und die Haut unversehrt bleibt.
Dieses Werkzeug ist leicht genug für einen ganzen Verarbeitungstag: Es wiegt 0,88 lb (etwa 14 oz) und verfügt über einen 750 W-Motor mit 240 U/min sowie ein ABS-Gehäuse und gerillte Konusköpfe. Das Gehäuse ist spritzwassergeschützt und mit einem versiegelten Silikonknopf ausgestattet; der Konuskopf lässt sich unter fließendem Wasser reinigen, ohne das Gerät unterzutauchen.
Das Gerät ist für den letzten Schritt nach dem Rupftrommel- oder Brüh- und Rupfvorgang konzipiert und entfernt Federkiele und feine Härchen, die zurückgeblieben sind. Es eignet sich für Hühner, Enten, Wachteln, Gänse, Fasane und Truthähne – auch für hartnäckige Federn, die mit einer Pinzette nicht zu fassen sind.
Anwendung
- Brühe den Vogel wie gewohnt ab und rupfe die groben Federn – zuerst kommen die langen Federn ab; SwiftPluck sorgt für den letzten Schliff.
- Schalte die Kegel ein, drücke die Spitze flach auf die Haut und fahre über Federkiele und feine Härchen. Ziehe die Haut in kniffligen Bereichen wie Flügeln und Schwanz mit der anderen Hand straff.
- Spüle den Konuskopf unter fließendem Wasser ab (tauche das ganze Gerät nicht unter), stelle es auf die Arbeitsfläche und bewundere den makellosen Vogel.