Elimina las plumas pequeñas en minutos con una herramienta manual de acabado, diseñada para la pasada final después del desplumado principal. Dos conos ranurados de acero inoxidable giran uno frente al otro a 240 rpm, sujetan cada pluma pequeña y la extraen limpiamente.
Después de desplumar el ave, el proceso tarda unos cinco minutos por ejemplar, en lugar de horas: no hacen falta pinzas ni soplete. La piel queda lisa, sin desgarros ni marcas de quemaduras.
Cómo funciona: dos conos ranurados de acero inoxidable giran uno contra el otro, pinzan el tallo de cada pluma pequeña y lo retuercen para extraerla de una sola pasada sin dañar la piel.
Lo bastante ligero para una jornada completa de procesamiento: esta herramienta pesa 0,88 lb (unos 14 oz) y cuenta con un motor de 750 W que funciona a 240 rpm, una carcasa de ABS y cabezales cónicos ranurados. El cuerpo resiste las salpicaduras y tiene un botón de silicona sellado; el cabezal cónico se limpia bajo el chorro de agua sin sumergir el dispositivo.
Diseñado para usarse después de la desplumadora de tambor o del escaldado y desplumado, elimina las plumas pequeñas y el vello fino que quedan. Funciona con pollos, patos, codornices, gansos, faisanes y pavos, incluso con las plumas más rebeldes que las pinzas no logran quitar.
Cómo usarlo
- Escalda y despluma el ave como de costumbre: primero se quitan las plumas largas; SwiftPluck sirve para el acabado.
- Enciende los conos, apoya la punta plana contra la piel y pásala sobre las plumas pequeñas y los pelos finos. Con la otra mano, estira bien la piel en zonas difíciles, como las alas y la cola.
- Enjuaga el cabezal cónico bajo el chorro de agua (no sumerjas toda la unidad), colócalo sobre la encimera y admira un ave impecable.
