日常使いに適した銅製フライパンで、安定した火加減と食材がくっつきにくい使い心地を。多層構造により、手早く焼き色をつけたり、じっくり煮込んだり、少ない油で揚げ焼きにしたりできます。
幅広い調理に対応
中央に銅板を配し、ステンレス鋼の土台と組み合わせています。耐久性に優れたPTFEフリーのノンスティック加工により、油の使用量を抑え、食材がくっつきにくくなります。また、表面を傷つけることなく、日常使いの金属製調理器具を使える設計です。
- ムラのない加熱：銅製の構造により、焼き付け、煮込み、揚げ焼きに適した安定した火加減を実現します。
- 幅広い熱源に対応：ガス、電気、セラミック、IHの各コンロで使用できます。
- オーブン使用可能：コンロからそのまま、最高260 °Cのオーブンに移せます。
- 耐久性に優れた設計：繰り返し日常的に使っても、変形やコーティングの劣化を抑えます。
- お手入れ簡単：手洗い、または通常の食洗機のコースで洗えます。
毎日の調理に
銅が持つ天然の抗菌性が高い衛生基準を支え、お手入れしやすい表面で調理後の片付けも簡単です。手早く焼き付ける料理にも、じっくり煮込む料理にも、油を控えた揚げ焼きにも、調理器具を替えずにお使いいただけます。
パッケージにはCopper Pan Profiが1点入っており、すぐにキッチンでお使いいただけます。