長く信頼して使え、衛生面にも優れたカッティングボードで、毎日の調理をワンランク上のものに。目の詰まった非多孔質構造で作られているため、液体の吸収や細菌の移動をしっかり防ぎます。生肉や新鮮な野菜、繊細なハーブの下ごしらえにも理想的で、食材間の交差汚染のリスクを抑えます。
この実用的な作業面なら、包丁の切れ味も長く保てます。素材が適度な硬さを備えているため、高品質な包丁の刃先を守りながら、深い傷がつきにくい設計です。強化構造により、ハードな使用時も反りを防止。バランスよく配分された重量で、夕食用の野菜を刻むときも、昼食の食材を準備するときも、どんなカウンターの上でも安定して使えます。
毎日の調理後のお手入れも簡単です。残った汚れを水で洗い流すか、ほかの食器と一緒にそのまま食洗機に入れるだけ。滑らかな表面は汚れが染みつきにくく、食材のカスもため込まないため、ほとんど手間をかけずに作業スペースを清潔に保てます。
調理スペースに合わせて選べる、実用的な3サイズ:
- スモール:30 × 20 cm(11.8 × 7.9 in)
- ミディアム:36 × 25 cm(14.2 × 9.8 in)
- ラージ:40 × 30 cm(15.7 × 11.8 in)
どのサイズも厚さ約2 mm(0.08 in)の均一な仕様で、重量は1 kg未満に抑えられています。安全性に配慮した丸みのある角が不意の衝突を防ぎ、軽量設計でカウンターとシンクの間も簡単に持ち替えられます。