Forenkle den daglige matlagingen med et skjærebrett i rustfritt stål, utviklet for stabilitet og god hygiene. Den solide metalloverflaten gir et fast underlag for å hakke grønnsaker, skjære kjøtt og porsjonere sjømat uten å deformeres eller holde på fuktighet. Den kraftige konstruksjonen er utviklet for langvarig bruk på kjøkkenet, motstår sløving av knivegger og hindrer krysskontaminering fra væsker som absorberes.
Hold arbeidsområdet ryddig ved å bruke den fabrikkmonterte silikonbasen, som holder brettet godt fast på benken under kraftig hakking. Forhøyede kanter rundt brettet samler opp saft, rester og marinader og leder dem bort fra benken samtidig som de holdes trygt på plass. Mykt avrundede hjørner fjerner farlige skarpe punkter og gjør håndteringen enkel.
To funksjonelle slipeområder er integrert på hver sin side for effektiv håndtering av ingredienser med ulik tekstur. Den flate siden egner seg utmerket til jevn terningkutting av grønnsaker og skånsom finhakking av urter, mens den ribbede siden holder glatt proteinmat som rått fjærkre eller fersk fisk på plass. Fordi legeringen ikke har hulrom, kan bakterier ikke trenge inn i strukturen, og vanskelige fargeflekker fra løk eller gurkemeie tørkes enkelt bort. Sett det i den øvre kurven i oppvaskmaskinen, eller skyll det raskt i vasken når arbeidsøkten er over.
Tekniske spesifikasjoner
- Materiale: Børstet rustfritt stål med polerte kanter
- Overflatebehandling: Design med to soner, med en glatt arbeidsside og en strukturert gripeflate
- Sklisikkert underlag: Integrerte silikonputer
- Kantutforming: Avrundede konturer med forhøyede kanter som holder søl tilbake
- Størrelsesalternativer: 40 × 30 × 1.5 cm eller 50 × 40 × 1.5 cm
- Vedlikehold: Tåler oppvaskmaskin eller vanlig håndvask