使用这款专为日常厨房烹饪设计的铜煎锅,轻松制作家常菜,受热稳定,食物不易粘锅。多层结构适合快速煎封、慢炖和少油煎炸。
灵活应对多种烹饪方式
这款锅采用中央铜板与不锈钢底层组合而成。坚固耐用且不含 PTFE 的不粘涂层有助于减少用油,也能减少食物粘锅。锅面还经过设计,可承受日常使用的金属厨具,不易刮伤。
- 均匀受热:铜质结构有助于稳定受热,适合煎封、炖煮和煎炸。
- 适用多种炉具:可用于燃气、电、陶瓷和电磁炉。
- 可用于烤箱:可将锅从炉灶移入最高温度达 260 °C 的热烤箱。
- 经久耐用:坚固结构可在反复日常使用中抵抗变形和涂层老化。
- 清洁简便:可手洗,也可放入家用洗碗机进行标准清洗。
专为日常备餐打造
铜天然具有抗菌特性,有助于保持严格的卫生标准;易清洁的表面也让饭后打理更轻松。无论是快速煎封、慢火炖煮,还是少油煎炸,都无需更换炊具。
包装内含一只 Copper Pan Profi 铜锅,开箱即可用于厨房烹饪。