Helpota päivittäistä ruoanvalmistusta vakauteen ja puhtauteen suunnitellulla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla leikkuulaudalla. Tukeva metallipinta tarjoaa vankkumattoman alustan vihannesten pilkkomiseen, lihan viipalointiin ja merenelävien annosteluun vääntymättä tai kosteutta sitomatta. Pitkäaikaiseen keittiökäyttöön suunniteltu paksu rakenne ehkäisee veitsenterien tylsymistä ja estää imeytyneiden nesteiden aiheuttaman ristikontaminaation.
Pidä työskentelytilasi järjestyksessä hyödyntämällä tehtaalla asennettua silikonipohjaa, joka ankkuroiden pitää laudan tukevasti työtasolla voimakkaan pilkkomisen aikana. Korotetut reunat keräävät lihasnesteet, tähteet ja marinadit ja ohjaavat ne pois työtasolta pitäen ne samalla siististi laudan sisällä. Tasaisesti kaartuvat kulmat poistavat vaaralliset terävät kohdat ja helpottavat käsittelyä.
Vastakkaisille puolille on integroitu kaksi toiminnallista hiontavyöhykettä, jotka käsittelevät erilaisten ainesosien rakenteita tehokkaasti. Tasainen puoli sopii erinomaisesti vihannesten tasaiseen kuutiointiin ja yrttien hellävaraiseen hienontamiseen, kun taas uritettu puoli pitää liukkaat proteiinit, kuten raa'an siipikarjanlihan tai tuoreen kalan, tukevasti paikallaan. Koska seoksessa ei ole huokosia, bakteerit eivät pääse tunkeutumaan rakenteeseen, ja sipulien tai kurkuman pinttyneet värjäymät pyyhkiytyvät helposti pois. Aseta lauta astianpesukoneen yläkorille tai huuhtele se nopeasti tiskialtaassa työvuoron päätyttyä.
Tekniset tiedot
- Materiaali: Harjattu ruostumaton teräs, kiillotetut reunat
- Pintakäsittely: Kaksivyöhykkeinen rakenne, jossa on sileä työskentelypinta ja teksturoitu pitopinta
- Liukumaton pohja: Integroidut silikonikiinnitystyynyt
- Reunamuotoilu: Pyöristetyt muodot ja korotetut roiskeita estävät reunat
- Koko vaihtoehdot: 40 × 30 × 1.5 cm tai 50 × 40 × 1.5 cm
- Huolto: Konepesun kestävä tai pestävissä tavallisesti käsin